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台灣南部習俗，結婚當天宴請至親好友之後，至親好友及賓客為了親睹新娘的風采，因而有要求新娘捧甜茶請長輩親戚的舉動，俗稱「吃新娘茶」。

食新娘茶要講究倫理，以長輩至親為先，然後才輪到平輩和朋友，座位也要按輩份安排。新娘奉茶時，通常由媒人陪隨。賓客接受奉茶時，應口唸「四句」吉祥語，俗稱「四句聯」。

吃新娘茶之程序

1. 新娘手端甜茶，媒人口唸「新娘出大廳、錢銀滿大廳」，進入廳堂，按輩份、座位大小，依序奉上，然後轉回新房。
2. 端冬瓜糖、蜜餞或糖果奉敬。
3. 敬香煙或檳榔。
4. 拿打火機點香煙。
5. 收回茶杯，親友贈送紅包。
6. 新娘贈送禮物給每位參加食茶的親友，如手帕、香皂....等，以示禮尚往來。

訂婚時的喝茶稱作奉茶,只收紅包不回禮物。

台灣的婚嫁習俗，訂婚時新娘需捧茶奉敬下聘的男方至親，
在媒人的介紹下改口叫人，這就是"新娘俸茶"

→來接受奉茶的是男方家長輩,帥帥在內是6或8或10或12人。
必需是接受奉茶的人中輩份最小的。
→新娘俸完茶,被好命婆牽回房休息,再次出來收茶杯時,喝了甜茶的人要
把紅包壓在杯子下或杯內在放回茶盤上,稱作[壓茶甌](台語)。
→這些紅包是給準新娘的,準新娘只是收下,不必回禮。

結婚當天喝茶禮習俗

新娘要捧茶逐一奉敬長輩，喝茶的長輩一樣會在茶杯下壓一個紅包，
此時新娘會回禮，這就是所謂的「喝茶禮」。
→準新娘必需準備,當天在男方家[甲新娘茶]時 回贈給來喝茶的人的禮物,以及要給公婆的公婆禮.
傳統一般來[甲新娘茶]客人的回禮是香皂或沐浴乳禮盒

→給公婆的公婆禮用金戒指,有人用室內拖鞋.端看男方家的習俗而定。

→公婆禮用的金戒指是特殊的金戒指,它很輕很薄,和一般的金戒指比

起來便宜很多.它不是用來戴的,只是一個象徵性的戒指。

→至於回禮的金飾多重?一般是從1錢2起跳~最重不超過3錢6為佳

→另外未結婚的小叔是不需要壓紅包，只放二支香菸

至於喝茶禮該送什麼?

一般來講公公、婆婆、爺爺、奶奶適合回送金飾，
其他長輩可送較實用的禮品，
例如:沐浴禮盒、香皂禮盒.金蘭婚宴醬油禮盒......等

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百日內結婚注意事項

1、百日內完婚

因為家裡服喪中，百日之內辦喜事，讓喜事把家中不好的磁場中和，早日脫離哀傷，稱為『沖喜』。在百日之內辦喜事，不可放鞭炮，不可張燈結綵，不可大肆舖張，須一切從簡! 至於熱鬧的部份，是因為若婚期很相近，怕大家不會有喜悅的氣氛。

2、不穿白紗及紅色的禮服

建議新娘可挑選銀色、金色、香檳色、鵝黃色或蜜桃色等接近白紗的禮服來於迎娶時穿。

3、對年後完婚

據習俗而言，家人往生，除七七四十九天的頭七會回家看親人外，至少一年後才了解自己已往生，家人也才能真正走出傷痛，所以對年後辦喜事，可以恢復一般嫁娶的熱鬧。

百日內結婚

         如果是男方家有喪事就是男方家於迎娶時不放鞭炮、不掛紅、不拜祖先、不吃甜(湯圓等)，其餘跟正常人儀式都一樣，該準備的都要準備，女方完全按照正常嫁娶儀式，也可放炮吃湯圓但掛紅(女方家裡可以，要隨嫁過去男方家裡的東西就不要)，拜祖先(依長輩)若女方長輩有至男方家拜往生者就不要拜(一年後再補拜)其餘請客都與一般婚嫁儀式相同。

        家有喪事就要百日內完婚，超過就要等一年，亦或也不是說一定要三年後，只是目前台灣已很少有三年服喪不嫁娶的例子，因為時代的變遷，三年服喪已不符合社會嫁娶需求了！

結婚過程中要特別注意

出閣時須在肚子的地方圍上一圈『紅綢巾仔』（『紅綢巾仔』內再塞個紅包，紅包內放六個銅板〈代表圓滿〉！）寬度約三尺(看每個地方跟習俗，會有一些不同！)，建議可以先公證會是個不錯的選擇，宴客、婚禮可以事後在補辦。

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其實會有探房的習俗是因為傳統社會對女性貞操要求的重視，這是在台灣嫁娶習俗中一個非常特別的儀式，
是由新娘的親兄弟在新娘嫁做人婦三天後到男方家拜訪並探望新人起居，若男方在婚後發現新娘並不是處子之身，
會發生一些誤會、爭執，便會在舅仔探房當質問理論，
若無任何異狀則會熱情款待舅仔並會準備禮物供舅仔帶回娘家，所以探房結束後才算是真正的完婚。

【古早的探房】

在早期還是以轎子作為迎娶工具時，女方會在完婚後的第三天請新娘的兄弟前往探望，

舅仔（新娘的親兄弟）在探房當天會由八音伴奏下乘坐轎子、帶著禮品前往新人家中，當男方聽見八音從遠處傳來時，

新郎就必須在門口等待舅仔的到來，當舅仔下轎後，新郎則會上前迎接寒暄後，再請舅仔進門入座，

當舅仔看見男方親友時，則須一一表示禮節，當探房時要將帶來的結子紅花與新娘頭上的花互換，

這樣的儀式就是「換花」，意味著新娘會生子的意思，討個吉利！

當然也有舅子拿「新娘燈」進去探房的，因為提燈在閩南語裡諧音與「添丁」相同，

舅仔在探房完後會與親家一一告辭，親家則會準備禮品回贈給男方帶回。

【現今的探房】

社會的價值觀隨著時代變遷，現代禮俗大多都在結婚當天晚上新人進洞房後進行探房，
因現代社會對女性的貞節不像以往重視，舅仔探房就變成形式的習俗，但現今女方舅仔探房，
是要給予娘家的親情溫馨及祝福，希望雙方能有更多交流，作歡喜親家的意味，
也要讓他們知道新娘不是嫁過去就跟我們沒關係，她還是有一個可以靠的娘家，希望男方能善待新娘；
當然現今的探房結束則是新人起立給紅包，才算正式結束。

【準備物品】

舅仔探房是需要帶著紅花和禮品、三種餅、四隻雞、四隻甘蔗。

這些禮物不是平白無故準備的，像紅花是為了替新娘求生子，雞則是代表引路，而甘蔗就屬有頭有尾、節節高升之意

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感受愛的陽光！與愛人一起徜徉在薰衣草花海中，讓我們一起感受來薰衣草的浪漫溫柔，等著我們的愛情如薰衣草般開的繁盛。

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訂婚時新娘奉茶

訂婚時的奉茶，是借由新娘奉茶,是準新娘與夫家長輩正式見面的禮儀

通常男方到新娘家訂婚人的數包含新郎以六、十、十二人為主

新娘奉茶對象「論輩沒論歲」，會依輩分高低、男先女後「奉茶」

希望給夫家長輩留個好印象，而長輩要有長輩該有的威儀和大肚

所以會在喝茶後給準新娘一個小紅包，表示一下心意，此時準新娘是不用回禮的

結婚時吃新娘茶

進房及祭祖儀式結束或宴客結束後，男方家會展開所謂的「男方親友吃新娘茶」儀式

男方要吃茶的人數，最少有6位(不含新郎)，同時新娘要改口叫人

而不同於訂婚所喝的「新娘捧茶」的人數

男方親友吃新娘茶人數往往在二十人以上

新娘收回茶杯時，親友在包紅包時，此時是必須回禮的

而回禮大多以香皂、沐浴禮盒、醬油米禮盒

但有一點須特別注意：公公婆婆及男方的內公內嬤，一律回金飾！

至於回禮的金飾多重?一般是從1錢2起跳~最重不超過3錢6為佳

※要記得訂婚奉茶不用回禮，結婚後奉茶，新娘才須準備回禮喔!

新娘奉的茶，指的是冬瓜茶、桂圓茶、桂圓紅棗茶等等

切記不可以只用茶葉類茶品，禮俗上有來"找碴"的意思

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海邊婚紗照，新人新風尚新潮流。海邊婚紗照是近幾年在全國都非常流行的婚紗攝影新風尚新潮流，想想，美麗新娘身穿飄逸婚紗與新郎攜手信步在海邊沙灘上，吹著徐徐海風，海浪拍打著腳麵，無邊的大海象徵著大愛無邊，此情此景真是浪漫至極。無需擺更多的姿勢，只需攝影師隨意抓拍幾個瞬間，就可以拍出很美的海邊婚紗照了。海邊婚紗照永遠是嚮往自由的年輕人們拍婚紗照的首選。望著蔚藍的大海，這世界只有你們兩人，相互依偎，相互扶持。飄逸的新娘婚紗和新郎禮服在無邊的大海邊，彷彿把我們帶進了公主與王子的國度。如入仙境般的海邊婚紗照，一個只有藍天白雲和湛藍大海的地方，岸邊富有滄桑感的美麗礁石為婚紗照增添不少藝術氣息。這樣的海邊婚紗照真的是可欲而不可求，花費很高不說，能趕上如此好的天氣就十分幸運。總之，去海邊拍婚紗照成為了越來越多的情侶們戀愛期或婚禮前期準備的一個必經過程，年輕人很多都偏愛去海邊拍婚紗照，蔚藍的大海的熱情澎湃與熱戀中的情侶的愛戀相比有過之而​​不無不及。

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喜餅

　　市面上品牌喜餅的廠商有十幾家，推出的促銷方案更是琳瑯滿目，最好先打聽各家的優劣點及口碑，如果要一家一家門市做比較，可真會浪費您不少時間和精力。

平常我們所說的喜餅，精確的說法應該是：訂婚禮盒。根據其用途及代表意義，可分為下列數類：

1. 合婚餅：俗稱盒仔餅 送定時，絕對不可少，由於現代禮俗的簡化，通常只用合婚餅搭配喜糖，變成通知訂婚的喜餅。

2. 禮餅：亦稱芝麻餅。送定時用。

3. 米香餅：俗稱荖花。送定時用。俗云：「吃米香嫁好尪」，吃了米香餅，覓得好夫婿。

4. 日頭餅：亦即豆沙餅。傳統中，日頭餅的功能是在婚禮前幾天要送給親友，以提醒大家別忘了婚禮當天來幫忙和喝喜酒。

5. 大餅：即指漢餅。依照本省台南的習俗，嫁女兒吃大餅，大餅的數量越多越體面。

6. 文工尺：文工尺為古中國流傳至今的丈量儀器，在製訂器具之尺寸大小時，藉此為吉凶判定之準則，現今運用至喜餅禮盒量制的尺寸上。

　　喜餅一直是籌辦婚禮中不可或缺的重要環節。以前禮餅只有中式，不過隨著時代潮流的演變，人們的口味也跟著轉變，許多人都轉而改用西餅，但近年來中式禮餅似乎又重新在市場上復甦，也許與近年「復古風」當道有關吧！其實中西式禮餅各有優點，所以採「中西合璧」的方式訂購喜餅，倒不失為一個好方法！

              中式禮餅款式繁多，一般的中式禮餅以實心餅與酥皮餅兩大類為主，而比較流行的有紅綾蓮蓉酥，白綾五仁酥，黃綾荳蓉酥，五彩皮蛋酥，蛋黃蓮蓉酥，欖仁核桃酥，純正雞蛋糕等。

　　大部份中式禮餅可擺放一星期左右，但皮蛋酥及雞蛋糕就只可存放兩三天便要食用。 
相較之下，西餅的保存期限較長，而喜餅的內容也相當多元，例如手工巧克力、派餅、牛軋糖、日式和果子、果凍、布丁、慕斯、羊羹、蜂蜜蛋糕…等等，都可用來作為喜餅的內容，端看個人喜好而定，並沒有制式的規定，可選擇的種類真可說是包羅萬象了。

【 喜餅粗略的分類】

以口味及整體風格而言，可分為：

漢式：遵守古禮，較為傳統、樸實，包括芝麻禮餅、烏豆沙、米香、核桃、蓮子、桂圓、狀元、棗泥、椰子、魯肉豆沙等口味。

日式：包裝較為精緻美觀、講究，如和?子、麻糬及各種水果口味的糕點。

歐式：輕巧可口，較為大方，包括核桃、奶酥、巧克力等各式西點餅乾。

以包裝的顏色、形狀來分，大略如下：

金色：隆重氣派、光彩耀眼

榭藍、木盒：古意盎然、質樸大方　

粉紅色：蜜意柔情、甜蜜夢幻

圓型：圓圓滿滿，好事連連

白色：純潔典雅、氣質高貴

方型：實實在在，情深意厚

紅色：喜氣洋揚、富貴吉祥

心型：心心相印，夫妻同心

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不只有在海邊才能拍出浪漫的婚紗照，

與心愛的人攜手漫步在森林小徑中，走入大自然，呼吸空氣中的芬多精，

當新人穿梭在綠蔭花草間，攝影師用快門捕捉兩人的眼神接觸、肢體語言，

用照片留下愛的證明與感動的瞬間，這是婚紗照最棒也是最美好的價值～

不論是唯美浪漫的，還是個人風格強烈的，

在樹林中穿梭的新人，舉手投足都散發著濃濃的幸福感～

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