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婚禮上要不想被客人們灌得酩酊大醉,就得學一下擋酒的方法

 

1、喜宴前,先吃一些油性高的食物,如蹄膀等,千萬不要空腹喝酒,因為胃壁空著時,易將酒精吸收進體內,造成酒醉,如果事先吃一些油的東西,胃壁上附了一層油脂,酒精隔著油,就沒有那麼容易進入體內了。

 

2、解酒和醒酒是兩個概念,咖啡和茶只能使原先有些麻痺的神精系統興奮起來,其作用如同強心針,不能從根本上解決酒精造成的問題,他們的功效最多只能醒酒而不是解酒,所以不要以為多喝沒事的,反正有茶和咖啡;也不要依賴解酒藥物,最好運用自然食物解酒。

 

3、尋找一個酒量很好的伴郎,做為你的擋酒師,可以在你的幾個要好的朋友中選出幾位,事前要先了解他們的酒量,並且要他肯為你兩肋插刀。

 

4、如果沒有一個可以獨擋一面的伴郎,請安排擋酒部隊,大家互相幫忙輪流上場。

 

5、喜宴事先要請人在自己喝的那一瓶酒裡摻白開水,而這瓶酒一定是總拿在自己人的手中(伴朗或伴娘),敬酒時,趁亂在自己的酒杯裡迅速斟上一杯,一口喝下,嚥的時候,一定要裝得像嚥得很困難的樣子(濃酒辣口),汽水或蘇打水絕對不能摻入酒中,因為酒會因此冒泡,而弄巧成拙。

 

6、多喝高湯,尤其蘿蔔絲魚湯最能發揮解酒效應。

 

7、喝酒時,多吃乳酪、蛋、肉類等蛋白質食物,有助解酒,蜂蜜也是解酒極品。

 

8、酒已經喝多了時,要多喝熱湯或大量飲用開水,用以沖淡酒精的濃度。

 

 

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